|
 |
|
|
| ... van, reggel kellene a legtöbbet enni ....de ez elég nehezen kivitelezhetö a mai modern életvitel mellett. Az olaszok példàul reggel csak egy kàvét isznak, esetleg egy sajtos croissant- tal ...délben is mérsékelten esznek ... este esznek a legtöbbet, ennek ellenére a statisztika nem bizonyitja, hogy nàluk több lenne a betegség, vagy koràbban halnànak meg.... |
| 2017-07-31 15:05:45 |
|
|
|
|
 |
|
|
| ... készüljenek az őszre. Ma már szeretnék szolizni is, ha marad időm, bár ma már rádiózom 6-tól /www.dinomdanom.eu/ és sütni akarok pizzát estére és holnapra a gyerekeknek, nem is beszélve a croissant -ról. Sajtos és lekis lett rendelve.Mennek országjáró kirándulásra, mint minden évben, a fiamnak már a negyedik, Szeged, Kalocsa, Ópusztaszer...fantasztikus ez az iskola,mindent megtesz... |
|
|
| 2016-09-27 10:33:53 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... készüljenek az őszre. Ma már szeretnék szolizni is, ha marad időm, bár ma már rádiózom 6-tól /www.dinomdanom.eu/ és sütni akarok pizzát estére és holnapra a gyerekeknek, nem is beszélve a croissant -ról. Sajtos és lekis lett rendelve.Mennek országjáró kirándulásra, mint minden évben, a fiamnak már a negyedik, Szeged, Kalocsa, Ópusztaszer...fantasztikus ez az iskola,mindent megtesz... |
| 2016-09-27 10:32:30 |
|
|
|
|
|
|
|
... rétesliszt
400 ml tej
135 g kefir
35 g só
30 g élesztő
30 g porcukor
3 ek olívaolaj
300 g hideg vaj
60 g liszt
Elkészítése :
Sajtos croissant egy kiváló tízórai , vagy uzsonna is lehet . A tésztarészhez a finomlisztből, réteslisztből, tejből, kefirből vagy joghurtból, sóból, élesztőből, porcukorból és olívaolajból g... |
|
|
| 2016-04-21 20:04:14 |
|
|
|
|
|
|
|
... évet, legutóbb pedig a Jaques Liszt nevű pékségben dolgozott. Ami egyébként az egyik legjobb pékség Budapesten, és garancia arra, hogy Davide tudja, mi a különbség a lisztek között. A croissanthoz nem is használ más, mint olasz lisztet, mert az abból jó.
ht... |
|
|
| 2015-07-25 14:48:54 |
|
|
|
|
|
|
|
... annak, hogy ideális végeredmény szülessen.
A leveles töltött tészták között szerepel még az édes krémmel töltött portugál pastéis de nata, a többféle töltelékkel is készíthető croissant, illetve a tavaly hihetetlen népszerűségre szert tévő cronut, amely a croissant tésztájához hasonló tésztából készített, olajban kisütött fánkszerű, töltött sütemény.
Omlós té... |
| 2014-09-03 12:20:34 |
|
|
|
|
|
|
|
Az egyik a szalonna, ezzel ellentétben a bacon szintén. Hogy melyik fajta szalonna az állat melyik "testrészéből" készült, az már egy másik -nem nyelvi- kérdés.
(A jó múltkorában egy csitri eladólányka oktatott ki, mikor rámutattam a "pékárura", és sajtos kiflit kértem. Közölte, hogy az nem kifli, hanem croissant... Hm. Tényleg. Kifli kifli.... Nagyzolni már tudunk.)... |
| 2014-07-13 15:03:38 |
|
|
|
|
|
|
|
Fehérboros francia hagymaleves sajtos croissant-nal
Hozzávalók:
2 nagy fej vöröshagyma
1 db póréhagyma
3 gerezd fokhagyma
néhány csepp olívaolaj
2 evőkanál vaj
1 csapott evőkanál cukor
1 db babérlevél
1 marék snidling
só
őrölt fehérbors
kakukkfű
őrölt kömé... |
| 2014-06-11 22:33:11 |
|
|
|
|
|
|
|
Fehérboros francia hagymaleves sajtos croissant-nal
ozzávalók:
2 nagy fej vöröshagyma
1 db póréhagyma
3 gerezd fokhagyma
néhány csepp olívaolaj
2 evőkanál vaj
1 csapott evőkanál cukor
1 db babérlevél
1 marék snidling
só
őrölt fehérbors
kakukkfű
őrölt kömén... |
| 2013-12-21 23:49:07 |
|
|
|
|
